Feine hausgemachte Gemüsecremesuppe, ein sanfter Beginn, der die Geschmackssinne weckt.

Zwischengang:

Feelgood Salat mit leichter Mango-Chili-Sauce, ein Hauch von Frische und Exotik.

Hauptgang:

Hausgemachte Ricotta-Ravioli, gefolgt von einem zarten 200g Filet Mignon, meisterhaft zubereitet für den kulinarischen Höhepunkt.

Dessert:

Crème Brûlée, die klassische Vollendung mit süsser Perfektion.

Komplett Menu CHF 79.00 (ohne Getränke)

Weinempfehlung:

Carmelo Rodero 9 Meses, ein ausdrucksstarker 100% Tempranillo aus Ribera del Duero, der das Menü harmonisch abrundet.

7,5dl CHF 58.00

Wir freuen uns auf Ihre Reservation.

• Tex-Mex Gourmetplatte

Ein gastronomischer Auftakt mit ausgewählten Delikatessen: feinste Spare Ribs, goldbraune Nachos, würziges Knoblauchbrot, zarte Chicken Nuggets, schmackhafte Flügeli und knusprige Zwiebelringe.

Vorspeise:

• Hausgemachte Lauch-Kartoffel-Cremesuppe

Ein sanfter Einstieg in den Abend mit unserer samtig-cremigen, selbst zubereiteten Suppe.

• “Feelgood” Salat

Ein frischer und leichter Genuss, angereichert mit einem exotischen Mango-Chili-Dressing.

Zwischengang:

• Zwetschgensorbet “Vieille Prune”

Ein erfrischendes Sorbet, veredelt mit edlem Vieille Prune, als eleganter Übergang zum Hauptgang.

Hauptgang:

• Erlesene Fleischplatte

Ca. 1kg-1.3kg  ausgewählte Premium-Fleischsorten – Rindsfilet, Rib Eye und Rumpsteak, am Tisch kunstvoll geschnitten und mit feinem Calvados flambiert. Dazu servieren wir knusprige Pommes Frites, saisonales Gemüse und unsere hausgemachten Saucen.

Dessert:

• Zitronensorbet “Vodka Grey Goose”

Eine Kugel erfrischendes Zitronensorbet, verfeinert mit Vodka Grey Goose, als krönender Abschluss des Menüs.

Mitternachtsüberraschung:

• Champagner zur Begrüssung des neuen Jahres

Menü pro Person für CHF 98.00 ab 4 Personen

Menü ab 2 Personen mit 500g Premium Fleisch für CHF 79.00 pro Person

Nur mit Reservation möglich. 

Buchen Sie Ihr Fest/Event bis nächsten Freitag, 1. Dezember 2023, und geniessen Sie 10ç Rabatt auf alle Speisen. Jeder Wochentag im Dezember hat sein eigenes Highlight. Siehe Bild.

Eine Reservation ist sehr empfehlenswert.

Unser sonntägliches Angebot:

Frühstücks-Buffet «All you can eat» von 09.00 – 11.00 Uhr für CHF 25.90 pro Person

Im Vergleich zum Brunch-Buffet ist das Frühstücks-Buffet beim Angebot reduziert. Kinder bis 12 Jahre zahlen für das Frühstück CHF 1.50 pro Lebensjahr.

oder

Brunch-Buffet «All you can eat» von 10.30 Uhr – 14.30 Uhr für CHF 39.50 pro Person

Inklusive Fruchtsäfte, Mineral, Milch und Filterkaffee. (Kaffee, Macchiato, Capuccino, Espresso von der Kaffemaschine ist im Preis nicht inkludiert und wird separat verrechnet). Kinder bis 12 Jahre zahlen für das Frühstück CHF 1.50 pro Lebensjahr.

Das reichhaltige Angebot des Brunch-Buffets umfasst:

Pancakes

Rühreier

Speck

Würstchen

Marmlade

Nutella

Honig aus Birmensdorf

Butter

Birchermüssli

Cornflakes

Gipfeli

Brötchen 

Zopf
Vollkornbrot

Eier

Kalte Platte mit Salami, Schinken

Fruchtsalat

Brownies

Spare Ribs

Wings

Beans

Gedämpftes Gemüse

Maiskolben

Maple Sirup

Orangensaft

Filterkaffee

Im Vergleich zum Brunch-Buffet ist das Frühstücks-Buffet beim Angebot reduziert.

Reservieren Sie noch heute Ihren Termin!

Wir freuen uns auf Sie!
Andy Shala und Team

]]> https://steakhouse-birmensdorf.ch/betriebsferien-vom-30-07-bis-und-mit-13-08-23/ Fri, 14 Jul 2023 05:10:41 +0000 https://steakhouse-birmensdorf.ch/?p=5680 Liebe Gäste

Vom 30. Juli bis und mit 13. August 2023 gönnen wir uns ein paar Ferientage, um dann top motiviert den Rest des Jahres in Angriff zu nehmen.

Wir freuen uns, Sie nach den Ferien wieder mit einer Auswahl an Steaks, TexMex – Wings – Ribs – Burger – Salads – Sweets kulinarisch zu verwöhnen.

Bis bald wieder.

Reservation

An diesen beiden Abenden servieren wir Ihnen ab 18.30 Uhr Fondue Chinoise oder Fondue Bourgignonne à discretion, inkl. Vorspeise und Dessert.

Preis: CHF 65.00 pro Person für Fondue Chinoise, CHF 75.00 pro Person für Fondue Bourgignonne.

Der Anlass ist auch geeignet für kleinere Gruppen und Weihnachtsessen.

Reservation erforderlich per Telefon auf 044 777 79 74.

Wir freuen uns auf Sie.

Angesagt ist ab 18.00 Uhr eine Indian Night. Unser Indischer Gastkoch aus Birmensdorf lässt Sie kulinarisch eintauchen in Indische Gerichte vom Buffet.

Preis: CHF 42.00 pro Person, inkl. Speisen vom Indischen Buffet (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) und mit hausgemachten Naan-Broten.

Reservation erforderlich per Telefon auf 044 777 79 74.

Wir freuen uns auf Sie.

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